食べきれない！（3月19日）186日目。折菜が最盛期！ 今夜は、葉も一緒に刻んでゴマ油炒めだな。炒めると量が減るから、夫婦ふたりでもこのくらいペロッといけちゃうね♪ 折菜のゴマ油炒め

収獲期スタート！（3月15日）182日目。気付けば折菜がこんなにわさわさに茂ってる！ 収獲期スタート！真ん中の花蕾をカットすると、脇目がドンドン出てくる。あとはそれを食べるだけ（笑）。折菜、今年も大成功の予感♪

大きくなりました！（2月28日）167日目。２月、折菜がこんなに大きくなりました。記録的寒さだったこの冬。成長が芳しくなかったので、今年は失敗しちゃったかと思ってた！ 誤解してたね、ごめんね。

生育順調！（11月13日）60日目。生育順調！

成長マイペース（10月12日）28日目。折菜の様子。ナバナと比べるとかなりマイペース。日照時間が「３時間」と短いのが心配ですが、折菜は翌年２～３月収穫開始なので、ゆっくり成長でも大丈夫（と思う）。確か去年も、見ていてじれったかった記憶が・・。こ…

発芽（9月18日）4日目。

種まき（9月14日）折菜を種から育てます！ 去年に続いて２回目のチャレンジ。折菜は、岐阜県飛騨地方の郷土野菜。育て方はナバナと一緒です。 種まき前年、折菜を育てた土に、春～夏にかけ生ゴミを入れて再生＋夏に日光消毒（連作障害対策）＋チップ堆肥・腐…