半日陰☆家庭菜園

半日陰でも育つ野菜とその育て方、わかりやすく♪ご紹介します

<2017年>

茎ブロッコリー<徒長苗のその後>

徒長苗のその後(4月5日)245日目。<まとめ> 今回は、日照不足で苗作りを失敗。苗がかなり徒長してしまいました。そのまま大きくなった茎ブロッコリーは、12株すべてこんな感じ。収穫量は?と言うと、購入した苗で育てた昨年と比べ、大きく減少したかと…

サヤエンドウ<初収獲>

初収獲(4月4日)152日目。成ってました!! 花に気を取られて、全然気が付かなかった(笑)。まだ早いかな。とりあえず初収獲。さっと茹でていただいてみるとします♪

イチゴ<剪定>

剪定(4月4日)126日目。この春に出た新しい葉が大きくなったので、古い葉を剪定しました。苺の葉は、古くなると緑色が濃くなります。新しい葉が出てきたら、古い葉は「お疲れさま♪」。養分を取られないようにはさみでカットしてやります。私は野菜の経験は…

サヤエンドウ<満開!!!>

満開!!!(4月6日)154日目。サヤエンドウ。白花のカーテン! 私は、花にはあまり興味ないのだけれど、これにはちょっと感動。えんどう豆、育ててよかった♪・・まだ収獲できてないけど(笑)。

茎ブロッコリー<最後の収穫>

最後の収穫(4月3日)243日目。茎ブロッコリーがいよいよラストです。残っている小さな葉まですべて収穫。半日陰の環境で、よくぞここまで頑張ってくれた茎ブロッコリーくんたちに感謝しつつ、最後の最後までありがたくいただきます。 この通り♪ひと株、まる…

ナバナ<生ゴミ堆肥>

生ゴミ堆肥(4月1日)207日目。ナバナを育てた土に、剪定した葉や生ゴミを入れて再生中です。培養土が入ってた袋に、古い土を入れ、その上に、生ゴミや葉や雑草を入れ、窒素の補充に米ぬか。その上に土をかぶせてサンドイッチにしていきます。1ヵ月もすれば…

ナバナ<ベビーリーフのサラダ>

ベビーリーフのサラダ(3月29日)204日目。株の撤去中に、大きくなりきれなかった葉を摘んで何気に食べてみたら、柔らかくて美味しかった(笑)。これは捨てるのもったいない! ちょびちょび生えてるナバナの葉っぱをすべて摘んでサラダにしてみました。ゴマ…

茎ブロッコリー<ブロ葉inもやし炒め>

ブロ葉inもやし炒め(3月28日)237日目。茎ブロッコリーの葉は、炒めて食べると美味しいです♪ 茎ブロッコリーの収穫はそろそろおしまい。やわらかそうな葉を収穫してきました。 茎ブロッコリーの葉入り もやし炒めもやしの上に、刻んだ茎ブロッコリーの葉を…

ナバナ<完食、そして撤収>

完食、そして撤収(3月27日)202日目。4株完食の図。花だけでなく、葉もやわらかそうなものはすべていただきました。茹でて刻んでカラシ和えなんて、かなり美味しかったです♪ 古くなっていた葉は、古い土と一緒に混ぜて堆肥に。たくさんの恵みをありがとう!

イチゴ<花が咲きました!>

花が咲きました!(3月25日)116日目。暖かくなってきてイチゴが元気。葉が大きくなり、立ち上がってきています。そして花も咲きました! 花が咲きました!

サヤエンドウ<花が咲きました!!>

花が咲きました!!(3月24日)141日目。サヤエンドウの花が咲きました!つぼみが黄色に見えたから、黄色の花が咲くのかと思った(笑)。やっぱり白だった。かわいいなぁ。エンドウ豆の花、初めて見た♪ 茎がホースみたい?!それにしてもエンドウ豆の茎って触…

サヤエンドウ<花が咲きそう!早過ぎないか?!>

花が咲きそう!早過ぎないか?!(3月19日)136日目。こんなに大きくなりました!! 花が咲きそう!早くないか?!かわいいなぁ。これがエンドウ豆の花なのか。ふたつずつセットになってつぼみがつくのね。それにしても、白花だと思ってたのだが、黄色なのか…

ナバナ<遅れて定植->今真っ盛り!>

遅れて定植->今真っ盛り!(3月19日)194日目。間引いた苗を黒ポットで育て、遅れて定植した株からも、結構収穫できています! 間引いた苗定植時期をずらすと、収獲時期もずれて、長く食卓にナバナを上げられます。そうか・・時期をずらして種まきするのもア…

折菜<食べきれない!>

食べきれない!(3月19日)186日目。折菜が最盛期! 今夜は、葉も一緒に刻んでゴマ油炒めだな。炒めると量が減るから、夫婦ふたりでもこのくらいペロッといけちゃうね♪ 折菜のゴマ油炒め

スナックエンドウ<エンドウ豆に埋もれて何がなにやら・・>

エンドウ豆に埋もれて何がなにやら・・(3月19日)136日目。この中に、1箇所(3株)だけスナックエンドウがあります。さてどれでしょう・・(笑)?みな好き勝手な方向に蔓を伸ばしてるし、もうどれがどれやら・・。こりゃ、できてみるまでわからないな。…

折菜<収獲期スタート!>

収獲期スタート!(3月15日)182日目。気付けば折菜がこんなにわさわさに茂ってる! 収獲期スタート!真ん中の花蕾をカットすると、脇目がドンドン出てくる。あとはそれを食べるだけ(笑)。折菜、今年も大成功の予感♪

茎ブロッコリー<小さいけど立派な実り!>

小さいけど立派な実り!(3月15日)224日目。恐るべし。日照時間2時間のところに一時追いやられ、おまけにネキリムシにも住みつかれてしまった悲惨な運命のこの株。ほかの株が終盤に近づいてきたこの3月中旬に、収獲期を迎えました。確かに葉も小さく、茎…

サヤエンドウ<ネット張り>

ネット張り(2月28日)117日目。エンドウがぐんぐん大きくなっています。どうやら越冬できたもよう♪ プランターを1列に並べ、つるがからまれるようにネットを張ってやりました。この日は、ウチのダーリン(夫)に手伝ってもらって、防鳥ネット張りも。エン…

折菜<大きくなりました!>

大きくなりました!(2月28日)167日目。2月、折菜がこんなに大きくなりました。記録的寒さだったこの冬。成長が芳しくなかったので、今年は失敗しちゃったかと思ってた! 誤解してたね、ごめんね。

茎ブロッコリー<ネキリムシにやられた株、復活す!>

ネキリムシにやられた株、復活す!(2月28日)209日目。スティックセニョール(茎ブロッコリー)12株のうち、ひと株だけ大きくならず、収獲を諦めていた株がここに来て成長を始めました。恐るべし。この株は、日照2時間程度しかもらえなかった時期があった…

スナックエンドウ<ネット張り>

ネット張り(2月28日)117日目。さやえんどうに比べ、発芽も生育も遅い私のスナックエンドウ。同時期に種まきし、同じ条件で育てているのに面白いもんだな。今日は、サヤエンドウと一緒にスナックエンドウにもネット張り。小さいとはいえ、蔓があちこちにか…

ナバナ<豊作!野菜高騰の折、助かるねぇ>

豊作!野菜高騰の折、助かるねぇ(1月20日)136日目。ナバナはいいねぇ。成長が早いし、旺盛だし。葉っぱも食べれます。野菜高騰のこの冬。かなり助かってマス。

茎ブロッコリー<豊作!>

豊作!(1月7日)157日目。1月、スティックセニョール(茎ブロッコリー)12株のうち11株が、収穫期に入りました。ここまで長かった~。これからは毎日食卓にブロッコリー料理が並びそう♪ 豊作!苗がひょろひょろに徒長してしまい、どうなることかと思いまし…

ナバナ<収獲期本番!>

収獲期本番!(12月14日)99日目。ナバナが大きくなりました♪ ナバナのシーズンがいよいよ始まります! 収獲期本番!

スナックエンドウ<間引き>

間引き(12月14日)41日目。スナックエンドウの間引き。ひとつだけ極端に小さいものがあったから、迷わずそれをパチン。生ごみと一緒に堆肥化するとします。間引いちゃったけど、無駄にはしたくないからね。

サヤエンドウ<間引き>

間引き(12月2日)29日目。11/25に定植したエンドウの間引き。4株を3株にします。みんな元気なので、どれを間引けばいいのか迷います。エンドウは大きくなり過ぎると越冬しにくいそうなので、大きいものを間引けばいいのか? それとも成育の悪い小さいもの…

トウガラシ<収穫完了-フレッシュな鷹の爪も美味!>

収穫完了-フレッシュな鷹の爪も美味!(12月2日)274日目。乾燥を待たずに、すべて収穫してしまうことに。フレッシュな食感の鷹の爪が我が家は好み。もやし炒めにしたり、トウガラシ醤油、トウガラシ味噌・・すべて美味しくいただくこととします。自然の恵み…

サヤエンドウ<定植>

定植(12月1日)28日目。こじんまりを育った苗を、スナックエンドウと混植に。510型プランターに3ヵ所。左ふたつがサヤエンドウ、右がスナックエンドウ。

スナックエンドウ<定植-無理くり3本立てに>

定植-無理くり3本立てに(12月1日)28日目。今日から12月。成育が芳しくなかったスナックエンドウの苗を定植します。1ヵ所に2~3株を予定していたのですが、各黒ポット1株くらいしか大きくなったものがありません。合体して1ヵ所に植えるっていうのは…

ナス<撤収とナスに適したプランター>

撤収とナスに適したプランター(11月30日)275日目。今年はナスを、丸型菜園プランターと、510型プランターで育てました。撤去してみると、もっとも根が張っていたのは、プランターの最下部。なすは、下へ下へと根を張るんだな。来年は、より深さのある丸形…