苗を買ってきて育てました。初年度ながら、収穫もできて大成功でした！ 日当たりの悪い場所でミョウガは育つのか？！ よく育ちます。我が家の菜園スペースは、お隣さんとの境、路地のようなところにあります。その最も北側、両家の建物に挟まれたまったく日…

辛いもの好きの夫のリクエストで、とにかくた～くさん育ててみよう！・・ということで、種から７株を育てました。トウガラシは寒さに弱いようなので、ヒーターや育苗器なしでできるかな、と不安でしたが、水耕栽培で発芽させ、室内の床暖房の上で育苗。暖か…

間引き（12月14日）41日目。スナックエンドウの間引き。ひとつだけ極端に小さいものがあったから、迷わずそれをパチン。生ごみと一緒に堆肥化するとします。間引いちゃったけど、無駄にはしたくないからね。

収獲期本番！（12月14日）99日目。ナバナが大きくなりました♪ ナバナのシーズンがいよいよ始まります！ 収獲期本番！

収穫完了-フレッシュな鷹の爪も美味！（12月2日）274日目。乾燥を待たずに、すべて収穫してしまうことに。フレッシュな食感の鷹の爪が我が家は好み。もやし炒めにしたり、トウガラシ醤油、トウガラシ味噌・・すべて美味しくいただくこととします。自然の恵み…

間引き（12月2日）29日目。11/25に定植したエンドウの間引き。４株を３株にします。みんな元気なので、どれを間引けばいいのか迷います。エンドウは大きくなり過ぎると越冬しにくいそうなので、大きいものを間引けばいいのか？ それとも成育の悪い小さいもの…

定植-無理くり３本立てに（12月1日）28日目。今日から12月。成育が芳しくなかったスナックエンドウの苗を定植します。１ヵ所に２～３株を予定していたのですが、各黒ポット１株くらいしか大きくなったものがありません。合体して１ヵ所に植えるっていうのは…

定植（12月1日）28日目。こじんまりを育った苗を、スナックエンドウと混植に。510型プランターに３ヵ所。左ふたつがサヤエンドウ、右がスナックエンドウ。

初めてチャレンジしたナス栽培。大胆にも、苗は種から育てました。さらに無謀なことに、水耕栽培で発芽させ、床暖房の上で育苗。うまく土の環境に適応できるのか心配でしたが、１本も枯れることなく定植までたどり着きました！！ 日当たりの悪い場所でナスは…